药膳土鸡
药膳土鸡的做法说明
小时候妈妈就爱炖给我们吃，因此儿时的记忆异常深刻，以至于现在都念念不忘，暖暖的一碗鸡汤端在手上幸福感满满的。^_^
药膳土鸡的食材和调料
| 土鸡 | 1/4只 |
| 当归 | 2小根 |
| 黄芪 | 2小支 |
| 枸杞 | 1小撮 |
| 党参 | 2小根 |
| 红枣 | 随口味适量 |
| 盐 | 适量 |
药膳土鸡的做法与步骤
- 第1步.
备料，将其冲洗干净待用。
- 第2步.
先将土鸡剁块后放入锅中用清水煮沸，将其沸水倒掉，放入砂锅加水(依个人对鸡汤多少的要求加水)进行大火煮沸，将其备料全部放入砂锅中进行小火慢炖2小时，最后放入适量盐即可，一碗香喷喷、暖暖的鸡汤就出炉了。^_^
