荷叶夹
荷叶夹的做法说明
馒头花卷包子轮着吃够了，今天再换一个花样😂
荷叶夹的做法与步骤
- 第1步.
按照小美芯片来一个馒头面团（只需要糖粉减量，10-15克就OK）其余不变。
- 第2步.
将面团滚长条，切剂子。
- 第3步.
将剂子整圆，按扁，擀成长椭圆型。
- 第4步.
刷一层薄薄的油。
- 第5步.
用梳子压线条，使一点力气哦，否则等发起来就没有了。
- 第6步.
全部做好，放在蒸锅里，找个密闭空间或者温暖的地方发酵，看见长大了，空隙变小了，就可以蒸了。
- 第7步.
开水进小美，水到刀头最高点即可，太多了，怕下一层湿了哦，15分钟/V/速度1，好了之后等3分钟开锅盖哦。
- 第8步.
随便炒两个小菜搭配都无敌赞哦！快点动手做起来😁😁😁
