糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明
谁说好吃不如饺子,明明是排骨
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
用水把排骨焯一下血水、和葱和少许盐一起放入电高压锅锅里炖烂,捞出备用

- 第2步.
番茄酱,白醋,白糖加水调好汁,锅烧热倒入调好的汁,搅拌开锅,把淀粉调好加入少许,根据汁的多少决定淀粉的用量,至汁粘稠

- 第3步.
倒入排骨,翻炒,炒至均匀,出锅装盘即可食用。

小贴士
排骨汤我一般都留起来备用,可以炖菜放入或者煮麻辣烫。味道特别好,而且特别简单,即使压排骨,也没有放特殊的调料,只放了盐,和葱,特别简单,有孩子的可以试着给孩子吃














