南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明
家里南瓜太多吃不完了……扔了浪费,就突发奇想做成了发糕……
南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
第1⃣️步:南瓜切块,去皮,备好

- 第2步.
第2⃣️步:放进蒸锅蒸,15分钟的样子,以蒸软透为准,我是放在蒸箱里蒸

- 第3步.
第3⃣️步:蒸好的南瓜放凉透,搅拌成泥状

- 第4步.
第4⃣️步:放进白糖,搅拌,然后放酵母搅拌,然后放进牛奶,搅拌,切记,不要白糖和酵母直接放在一起,要搅拌后再依次放

- 第5步.
第5⃣️步:放进高筋面粉搅拌均匀

- 第6步.
第6⃣️步:搅拌均匀

- 第7步.
第7⃣️步:盖上盖子发酵到两倍大

- 第8步.
第8⃣️步:发酵好的南瓜发糕

- 第9步.
第9⃣️步:装饰发糕,上锅蒸30分钟

- 第10步.
第1⃣️0⃣️步:做成功啦

小贴士
友情提醒:装饰的时候,可以放的紧密一点,因为上火蒸后,会膨胀,膨胀过后枣的距离就远了,我这个最失败的地方就是这里




