南瓜发糕

南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明

家里南瓜太多吃不完了……扔了浪费,就突发奇想做成了发糕……

南瓜发糕的食材和调料

南瓜
酵母
面粉
酵母
牛奶
鸡蛋

南瓜发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    第1⃣️步:南瓜切块,去皮,备好

    南瓜发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第2⃣️步:放进蒸锅蒸,15分钟的样子,以蒸软透为准,我是放在蒸箱里蒸

    南瓜发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第3⃣️步:蒸好的南瓜放凉透,搅拌成泥状

    南瓜发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第4⃣️步:放进白糖,搅拌,然后放酵母搅拌,然后放进牛奶,搅拌,切记,不要白糖和酵母直接放在一起,要搅拌后再依次放

    南瓜发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第5⃣️步:放进高筋面粉搅拌均匀

    南瓜发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第6⃣️步:搅拌均匀

    南瓜发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    第7⃣️步:盖上盖子发酵到两倍大

    南瓜发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    第8⃣️步:发酵好的南瓜发糕

    南瓜发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    第9⃣️步:装饰发糕,上锅蒸30分钟

    南瓜发糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    第1⃣️0⃣️步:做成功啦

    南瓜发糕的做法步骤 第10步

小贴士

友情提醒:装饰的时候,可以放的紧密一点,因为上火蒸后,会膨胀,膨胀过后枣的距离就远了,我这个最失败的地方就是这里

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