西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

墨墨吃个啥

西班牙海鲜饭的食材和调料

胡萝卜	一小根，切丁
番茄	一只，切丁
芹菜切丁或豌豆	少许
藏红花	3丝
竹节虾/虎虾	5只
米
鱿鱼圈	6个
鸡味高汤	2/3块
水	看情况

西班牙海鲜饭的做法与步骤

第1步.
米，水杯一杯。墨莉使用的是日本米，吸水有嚼劲，也可以使用传统的意大利米。为了防止米在表面被煮熟但内心还隔生，我们要先把米在热水里泡20分钟。洋葱，半颗，切丝

小贴士

对了，也并不是什么平底锅都能均匀煮好西班牙海鲜饭，所以还是给大家推荐GIPFEL锅子！

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