土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿

土豆炖鸡腿的食材和调料

土豆	2-3个
鸡腿	5只
香菇粉	1勺
生姜粉	半勺
牛肉粉	1勺
小鱼粉	1勺
花椒面（黑胡椒）	半勺
蒜泥（可冷冻）	1勺
洋葱	半个
生抽（海鲜酱油）	1勺
老抽	半勺

土豆炖鸡腿的做法与步骤

第1步.
冷水下鸡腿煮开
第2步.
倒出热水，把鸡腿洗净
3.
把鸡腿肉和骨棒分离
4.
锅内加清水，放入鸡腿骨棒，中火煮开
5.
土豆去皮，掰成小块
6.
把骨头汤的浮沫去掉，加入土豆、鸡腿肉
7.
放入所有调料，煮开后加盐调味

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