西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1、碗中放入面粉，用手抓水，一边加水，一边搅拌，做出大小均匀的疙瘩。

   
2. 第2步.

   西红柿切块，菠菜热水烫下捞出切断。

   
3. 第3步.

   热锅下油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入西红柿+番茄酱翻炒。

   
4. 第4步.

   加入热水，烧开后放入小疙瘩，煮至发黄。

   
5. 第5步.

   加入鸡蛋液、菠菜、盐、淋上香油就可以出锅啦。😊