黑椒芋头
黑椒芋头的做法说明
坐标淮扬菜，去了泰兴小南湖，荷芋之乡，吃了这道菜，感觉很好吃，琢磨着回家一定要做。
黑椒芋头的做法与步骤
- 第1步.
公公刚刨出来的新鲜芋头
- 第2步.
削皮切条状，都说芋头分泌液会痒，我是带手套削皮的
- 第3步.
下油锅炸
- 第4步.
炸好沥干油
- 第5步.
另起锅，底油少许，下洋葱和肉椒，红椒没买到，翻炒几下，放炸好的芋头，加水，盐，老抽，糖，撒葱花出锅
- 第6步.
上桌啦
小贴士
炒的时候可以适量加点水，这样有粘稠的汤汁
坐标淮扬菜，去了泰兴小南湖，荷芋之乡，吃了这道菜，感觉很好吃，琢磨着回家一定要做。
公公刚刨出来的新鲜芋头
削皮切条状，都说芋头分泌液会痒，我是带手套削皮的
下油锅炸
炸好沥干油
另起锅，底油少许，下洋葱和肉椒，红椒没买到，翻炒几下，放炸好的芋头，加水，盐，老抽，糖，撒葱花出锅
上桌啦
炒的时候可以适量加点水，这样有粘稠的汤汁
