可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅解冻，在解冻后的鸡翅上划两刀，以便入味
- 第2步.
把鸡翅放入碗中，用烧烤刷蘸老抽，料酒依次上色刷，正反面都要刷
- 第3步.
锅中放入少许油，开小火翻炒，五分钟后，炒至上图颜色即可，PS：5分钟的时间可能不是很准，反正炒至上图颜色即可
- 第4步.
翻炒后依次加入一听可乐，一大勺料酒，两勺老抽，第二次上色，一勺鲜酱油，一小勺盐，用料表中的香料。5分钟后开大火收汁
- 5.
盛出装盘
小贴士
这道菜非常简单，小孩很喜欢吃，老少也很容易上手。
PS：上图的是13只的量，烧几只可以参照13只的用量
