香菇滑鸡粥
香菇滑鸡粥的做法说明
没有什么背后故事
事实只是箍牙了吃不动饭
只能把想吃的
都剁碎了做成粥喝
哈哈哈哈哈哈哈哈
香菇滑鸡粥的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨切丁 加入盐 料酒 糖 生抽 泡好的香菇剁碎 姜丝切碎成沫 香菜切小段 以上是所有材料准备好才拍的
- 第2步.
锅内热油下姜末 出味下鸡肉 摊平 煎一会 鸡腿肉是不会老的 放心 等鸡肉快熟了 下香菇末 不要全熟再下 不然鸡肉无法吸收香菇的香味
- 第3步.
等鸡肉香菇完全散发出香味的时候 在锅里直接加粥 加开水 注意一定是开水！不然不好吃！ 当然我是想要这个粥更稀一些才加水的 看个人 然后搅拌 等粥煮滚 下盐 鸡粉 试味道 下香菜 试味道 最后出锅🔚
