鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法说明
我挺喜欢吃鱼的，可是不怎么会做，只有鲫鱼汤最简单了，调料还简单，做好后没有鱼腥味。
这是朋友教我做的，可是就算这么简单的菜我还是记不住，所以昨天做完之后，今天就赶快记下步骤，怕再忘了😓朋友以后不教我做菜了👿
鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
油加热 放入姜片 放鱼 我是煎了一条大的，觉得不够，又煎了两条小鱼😊
- 第2步.
煎至金黄 请忽略被我弄花的鱼皮
- 第3步.
加入温水 至没过鱼身 先大火煮开，改中火
- 第4步.
大概半个小时就可以吃了 出锅前加入盐和白胡椒粉即可 不知道怎么回事，在锅里的时候汤色明明很白，乘出来就变成这个鬼样子了🙄
小贴士
如果口味想吃香点的的可以用猪油煎鱼
如果想要汤更白点的，要用野生鲫鱼，这样汤也更鲜
