西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
适量
淀粉1勺
香油

西红柿蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原料

    西红柿蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切块,鸡蛋打散,葱切豆瓣,姜切沫。

    西红柿蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少许底油放葱姜爆香,加入西红柿炒烂,加一碗水烧开,去浮沫,加盐勾芡,开锅用勺把鸡蛋液浇在锅中,出锅滴香油。

    西红柿蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品

    西红柿蛋花汤的做法步骤 第4步

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