准备原料
西红柿切块,鸡蛋打散,葱切豆瓣,姜切沫。
少许底油放葱姜爆香,加入西红柿炒烂,加一碗水烧开,去浮沫,加盐勾芡,开锅用勺把鸡蛋液浇在锅中,出锅滴香油。
成品
西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤泡饭无油西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤(无油版)西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤菠菜土豆西红柿蛋花汤西红柿蛋花汤