香煎豆腐

香煎豆腐的做法与步骤

1. 1.

   准备碗，放入两勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，适量番茄酱，糖，盐，再加入水淀粉，搅拌均匀备用。

2. 2.

   将整块豆腐切成大小薄厚相同的小块儿，锅内放油，灯油热了以后放入豆腐块，煎至两面金黄。

3. 3.

   往锅内加入之前准备的汤汁，小火熬制，最后大火收汁，完成。