小蛋糕
小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全蛋加入细砂糖高速打到发白拉起来有痕迹为止、转低速打至细腻无大泡。
- 第2步.
倒入低筋面包粉超一个方向搅拌至无干粉即可倒入杯中（高温杯）放入预热好的烤箱
- 第3步.
上下管170度烤盘居中烤至25分钟即可
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