蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的食材和调料

鲍鱼	10只
蒜	适量
糖	适量
料酒	适量
酱油	适量
耗油	适量
盐	适量
生粉	适量
辣椒	可放可不放

蒜蓉蒸鲍鱼的做法与步骤

第1步.
清洗小鲍鱼，并打刀花
第2步.
蒜蓉剁碎，炒熟
第3步.
把糖+酱油+耗油+料酒+盐+生粉+辣椒，放进碗里拌匀，把炒好的蒜蓉放进碗里拌匀
第4步.
把鲍鱼摆好，把蒜蓉铺在鲍鱼上面，热水上锅，蒸5～6分钟，关火，闷2分钟，就可以起锅了
第5步.
这是蒸好的ヾ ^_^♪

小贴士

辣椒不要放太多，太多会抢味道

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