水蒸鸡
水蒸鸡的做法说明
既想吃肉，又不愿太腻，来盘清爽可口的水蒸鸡就好！洗干净鸡身，将所需的配料放入鸡肚中，再把腌料涂遍鸡身表面，最后用西门子iQ700系列蒸箱的蒸制模式完成杰作，一盘荤而不腻，肉质鲜嫩的水蒸鸡就亟待品尝啦！
水蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
生姜切片，小葱切段。
- 第2步.
将鸡洗净，撒上鸡粉，再撒上盐，淋上料酒，涂抹均匀。
- 第3步.
放上葱段、姜片，鸡内腔用姜片和葱段抹匀，放入冰箱腌制两个小时以上。
- 第4步.
将腌制好的鸡放在蒸盘上，再用腌料将鸡涂抹均匀，放上姜片和葱段。
- 第5步.
预热蒸箱至100度，预热完毕后将鸡放入蒸箱，选择蒸制模式，100度蒸制20分钟即可。
