芋头糕

芋头糕的做法说明
广东的茶点常点这道芋头糕,觉得好吃所以今天自己动手做,看好不好吃。
芋头糕的做法与步骤
- 第1步.
把芋头去皮切丁

- 第2步.
把香肠,虾米,干贝切粒

- 第3步.
粘米粉调糊状

- 第4步.
先下油炒香芋起锅,后下腊肠,虾米,干贝炒香再和香芋一起翻炒。

- 第5步.
最后加米糊上蒸

- 第6步.
蒸大概一小时就行了,等凉了再切,煎一下就开吃。


广东的茶点常点这道芋头糕,觉得好吃所以今天自己动手做,看好不好吃。
把芋头去皮切丁

把香肠,虾米,干贝切粒

粘米粉调糊状

先下油炒香芋起锅,后下腊肠,虾米,干贝炒香再和香芋一起翻炒。

最后加米糊上蒸

蒸大概一小时就行了,等凉了再切,煎一下就开吃。
