巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕的做法说明
第一次尝试做烘培的可以选择从这个甜品开始入手
非常简单！成功率100%
好吃又好看^^
巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
取三分之二黄油，一整排黑巧克力
- 第2步.
隔水加热直至融化
- 第3步.
另取一个容器，打入三颗鸡蛋
- 第4步.
加入150g白砂糖，搅拌均匀
- 第5步.
把打好的鸡蛋倒入融化好的巧克力里，搅拌均匀
- 第6步.
加入50g过筛的低筋面粉，搅拌均匀
- 第7步.
模具抹上黄油，倒入巧克力混合物， 震动一下模具，把气泡压掉 放入预热155度的烤箱，烤12分钟 放置5分钟
- 第8步.
完成^^
