白萝卜丸子（1）

白萝卜丸子（1）的做法与步骤

1. 第1步.

   大白萝卜一颗，秋天的萝卜味道就是好😄😄

   
2. 第2步.

   先把萝卜洗净后刨成细丝，加入2小勺盐，腌制一下。没有具体的腌制时间，萝卜丝蔫了，出水了就好了

   
3. 第3步.

   依次加入葱末、姜末、十三香、盐和少量的味精

   
4. 第4步.

   再来两个鸡蛋

   
5. 第5步.

   最后依次少量的加入面粉，记得循序渐进得慢慢加入，搅拌均匀如图。稀稠刚刚好

   
6. 第6步.

   锅中倒油，油热后调中小火，这时可在锅中加入八角，草果提香。不想下手的话，就像我一样，用勺子舀上一些面糊糊，慢慢的顺着锅边放入锅中（记得火不要太大，火大了，丸子容易外面熟了，里面还生着呢）

   
7. 第7步.

   不要心急，慢慢来。一面上色好后，翻面吧

   
8. 第8步.

   出锅了

   
9. 第9步.

   再来一锅

   
10. 第10步.

    😍😍

    
11. 第11步.

    好吃，味道挺不错滴😍😍