自制油条

自制油条

自制油条的做法说明

继续满足早餐需求

自制油条的食材和调料

普通面粉250克
10克
酵母2克
鸡蛋1个
半勺
牛奶100克
大量,用来炸制

自制油条的做法与步骤

  1. 1.

    将酵母倒入温牛奶中溶解

  2. 2.

    将其他所有材料混合

  3. 3.

    将1混合液倒入2中,揉成光滑面团

  4. 4.

    将揉好的面团放入盆里,盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜,转天早上起来炸就ok了

小贴士

各种用量视情况而定,如果面团过软可增加面粉的量,如果过硬可适当增加牛奶的量,不想用牛奶可换成等量温水

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