重芝士蛋糕
重芝士蛋糕的做法说明
奥利奥的微苦，配上重芝士的香甜，惊艳你的味蕾
重芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油隔水溶化，和奥利奥拌匀，用勺子压实。奥利奥是用榨汁机打碎的。
- 第3步.
用面积较宽的模具压实，没有的话用大勺子也行，放冰箱冷藏
- 第4步.
奶酪室温软化，加入白砂糖，用自动打蛋器搅打成无颗粒状
- 第5步.
加第一个鸡蛋，是全蛋哦
- 第6步.
加第二个鸡蛋
- 第7步.
加玉米粉，朗姆酒，香草精，搅打均匀
- 第8步.
加柠檬汁
- 第9步.
搅打好的蛋糕糊
- 第10步.
取出饼干底，用锡纸包住底部，防止进水。
- 第11步.
烤箱预热160度，烤盘里加入开水，放入蛋糕模。
- 第12步.
上下火160°，一个小时左右，烤好后不要急着拿出来，在烤箱里再焖20分钟左右，取出放凉后进冰箱冷藏，美味的不要不要的
- 第13步.
完成品
