炒饭界的小清新

炒饭界的小清新的做法说明
记录生活中的点滴
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炒饭界的小清新的做法与步骤
- 1.
1、鸡蛋加少许盐打散备用 2、西兰花切除粗的茎,取上部分掰小后焯水,捞起切碎 3、台湾香肠、带豆、蘑菇切丁备用 4、锅里倒少许油倒入鸡蛋液 用筷子划散 成形后就直接关火装碗备用(时间少鸡蛋才嫩) 5、锅里倒油,放入带豆翻炒20秒左右再放蘑菇,香肠,然后加入饭和少许盐翻炒至熟 6、最后加入鸡蛋和碎西兰花,翻炒均匀调味后装盘
- 第2步.
美食每刻,留住食光。
小贴士
Tips:以上所有配料可以根据自己喜欢更换,需要小清新的气质,那么西兰花是必须的。