桂花糯米藕
桂花糯米藕的做法说明
前段时间，桂花飘香。
作为一枚老饕，赏花的同时，其余的想法就是“怎么吃”。碰巧也到了吃藕的季节，何不来个
“桂花糯米藕”。
桂花糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
糯米浸泡1小时。
- 第3步.
莲藕洗净削皮。莲藕切一小段，做盖子。
- 第4步.
将泡好的糯米，塞入莲藕孔中。 一边塞，可一边用筷子捅，不用塞得太紧。
- 第5步.
盖上藕盖，用牙签固定。
- 第6步.
莲藕放入锅中，加水没过莲藕。
- 第7步.
放入红糖、冰糖。
- 第8步.
盖上锅盖，大火煮开后，中小火煮2小时。
- 第9步.
大火收汁后，取出糯米藕，取下牙签，切片。
- 第10步.
淋上糖桂花
- 第11步.
撒些干桂花。
- 第12步.
桂花糯米藕就做好啦。
小贴士
桂花和糯米藕是真爱。
