个人很喜欢吃鸭舌,相比温州鸭舌和卤鸭舌,这种做法主要靠酱油调鲜
鸭舌加料酒用水汆熟,剥去一层鸭舌上白色的东西(嫌烦可以不剥)
鸭舌和葱放入锅中煸香,加生抽冰糖盐,然后加香料,最后加老抽调颜色,收干汁水就OK了
苏梅汁酱鸭麻辣酱鸭酱鸭腿温州酱鸭舌浓香酱鸭千张春笋蒸酱鸭八宝酱鸭老李酱鸭桂花酱鸭