玉林汤圆煲
玉林汤圆煲的做法说明
男朋友心心念念吃汤圆 但因为我不喜吃甜的所以一直没有给买哈哈哈（霸道脸π_π）然后他说自己做吧 用他爸爸的方式做 尝试了一下还蛮好吃的 香～～～
玉林汤圆煲的做法与步骤
- 第1步.
筒骨飞水两遍，去除血水和浮沫
- 第2步.
下两片生姜开始煲汤底。
- 第3步.
汤底煮完放一边先，老鸡放蚝油 酱油（一点点就好）翻炒一下，放入汤底内，加入香菇、新疆大枣、黑木耳一起煮。
- 第4步.
糯米粉加热水揉成团，一定要用热水，且少量多次加，一下子加太多就黏糊糊无法成团了。
- 第5步.
捏指甲大小一块，揉搓成圆，下开水内煮熟。（汤圆上浮半分钟左右即熟）
- 第6步.
将煮好的汤圆放入第3步骤内的汤底，煮一小会，加盐、芹菜调味，即可起锅。
- 第7步.
最后成果～
