寿司

寿司

寿司的食材和调料

米饭1碗
寿司醋
海苔1片
鸡蛋1个
黄瓜半根
火腿肠适量
生菜2片
肉松适量

寿司的做法与步骤

  1. 1.

    热米饭拌上寿司醋加盐加糖搅拌均匀调制适合自己口味放凉。

  2. 2.

    鸡蛋烙薄饼切条,黄瓜切条,火腿肠切条,生菜洗干净。

  3. 3.

    取一张海苔铺平放在卷帘上,在铺上调制好的米饭,四周留一厘米的边不放米饭,再放上生菜黄瓜火腿肠鸡蛋肉松就可以用卷帘卷啦,卷时压紧这样做成后,才可以切刀不散开。

  4. 4.

    切刀装盘时每切一块,都要把刀。表面洗一下,这样不黏刀,切出来才好看。

  5. 5.

    我没有火腿肠和黄瓜啦,所以放肉松和生菜还加了洋葱。洋葱吃了辣辣的感觉挺好。

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