豆瓣鸡土豆

豆瓣鸡土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉从中间剪开，将骨头剔除，切小块，加入胡椒粉、盐、料酒、少许淀粉。

   
2. 第2步.

   混匀，静置10-20分钟。

   
3. 第3步.

   准备好配料

   
4. 第4步.

   葱可以切丝或者切段都可以

   
5. 第5步.

   将鸡肉放入油锅中炸1-2分钟。

   
6. 第6步.

   土豆切丁，放锅中煎（或者炸都可以）然后盛出

   
7. 第7步.

   锅中放少许油将除豆瓣以外配料放入爆炒一下

   
8. 第8步.

   再放入一勺豆瓣酱

   
9. 第9步.

   先放入鸡块翻炒

   
10. 第10步.

    放土豆翻炒，加入少许酱油，盐

    
11. 第11步.

    盛出，放葱，开吃🍽😋