南瓜包

南瓜包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片放盘里隔水蒸熟(一个个小洞…我用筷子戳看看熟了没)

- 第2步.
南瓜放凉,捣碎,放入6勺糖

- 第3步.
捣碎的南瓜加入面粉和酵母粉,揉到不粘手,不粘盆,然后盖上保鲜膜让它发酵。(发酵40分钟后用手戳一个洞看看会不会回缩,不回缩就是发酵成功了)

- 第4步.
面粉加入适量的水,6勺糖,少许酵母粉,揉至不粘手,不粘盆,然后盖上保鲜膜发酵。

- 第5步.
将白色的面团用擀面杖擀成长方形,将南瓜面团用擀面杖擀成长方形,将擀好的两张面皮叠在一起,然后卷起来(卷长的一边)

- 第6步.
然后用刀子切成一小段,一小段。

- 第7步.
将两个上面的南瓜花卷馒头背靠背放一起,然后用筷子一夹,蝴蝶就成了。

- 第8步.
将面团擀成圆形的饺子皮形状(4张),然后一张叠着一张,从侧边卷起来,然后从中间切下去,就形成了两个花了。

- 第9步.
锅里放水,蒸具刷油,将面包放上去,开中火蒸15分钟即可。















