卤猪手
卤猪手的做法说明
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一直很想吃，外面买的不放心，就自己试着做咯。
卤猪手的做法与步骤
- 第1步.
香料适量，用温水泡一下。
- 第2步.
猪脚买处理干净的，斩成块！
- 第3步.
猪脚焯水备用。 热锅少油，放入几个冰糖和一点白糖，小火炒化到棕色的时候放入猪脚翻炒，到颜色都粘到肉上面！
- 第4步.
放入香料一起翻炒（小火）
- 第5步.
加入盐，生抽翻炒一下，加水
- 第6步.
大火烧开，中小火慢炖60分钟！关火继续闷一会儿再捞出来吃。实际时间自己用筷子试一试，喜欢软的可以多卤一下，
- 第7步.
我放了一点泡发的黄豆，根据自己喜欢。
- 第8步.
成品还不错哦，小孩大人都爱吃！
