辣椒炒肉
辣椒炒肉的做法说明
周五，秋凉，馋虫上涌，萌娃在家不能远游，人说会做饭的人都是嘴馋的人，寄几动手丰衣足食罢
辣椒炒肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切片，加酱油、生抽、料酒、盐用手抓制均匀，静置十分钟。
- 第2步.
尖椒切段，清水冲洗掉过多的辣椒籽，避免过辣，控干水分。
- 第3步.
热锅凉油，炒肉片至变色，放入姜丝葱段，炒出香味，放入辣椒段，蒜片翻炒，加生抽，盐翻炒，不要过火。
周五，秋凉，馋虫上涌，萌娃在家不能远游，人说会做饭的人都是嘴馋的人，寄几动手丰衣足食罢
五花肉切片，加酱油、生抽、料酒、盐用手抓制均匀，静置十分钟。
尖椒切段，清水冲洗掉过多的辣椒籽，避免过辣，控干水分。
热锅凉油，炒肉片至变色，放入姜丝葱段，炒出香味，放入辣椒段，蒜片翻炒，加生抽，盐翻炒，不要过火。
