怕怕琼斯蛋黄酱的几种用法

怕怕琼斯蛋黄酱的几种用法的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄酱＋熟蛋黄调节浓度，配花椒油煎元贝，元贝上方给一点点焦糖壳。

2. 2.

   加上熟蚕豆或豌豆，打出明亮的黄绿色。可作为白身鱼的底酱。

3. 3.

   稍微带点芥末味，爆炒多汁的肉肠和丸子。

4. 4.

   甜的别司忌，直接沾此酱。做下啤酒的小食。