茯苓松饼
茯苓松饼的做法说明
白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。还有祛湿，安神，抗癌的作用，在中药房买的茯苓粉，加了鸡蛋做的松饼即能做早餐的主食，又有这么好的功效，何乐而不为呢？坚持每天15克，一定会见到效果的啊
茯苓松饼的做法与步骤
- 第1步.
在容器中称量110克牛奶，30克茯苓粉，20克面粉（我老公比较喜欢软糯的口感，所以此次加的是15克糯米粉）
- 第2步.
用筷子搅拌均匀
- 第3步.
一个鸡蛋，分蛋法，蛋黄打入牛奶糊中，搅拌均匀。
- 第4步.
蛋清打入无油无水的容器中，，放少许盐，8克糖，（喜甜食者可以加倍）打发至硬性发泡
- 第5步.
打发好的蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
- 第6步.
不沾锅预热
- 第7步.
倒入锅中
- 第8步.
盖盖子，小火两分钟吧
- 第9步.
翻面后再次盖盖子小火两分钟
- 第10步.
好了，松软的茯苓松饼可以享用了
- 第11步.
加入豆沙馅儿也可以假装铜锣烧吧
- 第12步.
做个水果拼盘也是很有颜值的吧
