自制阿胶糕

自制阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
阿胶打成粉,然后用黄酒浸泡10小时左右

- 第2步.
然后准备好所有食材备用。注意按顺序加入冰糖融化后,再依次枸杞 大枣 核桃 芝麻

- 第3步.
阿胶的熬制是制作阿胶糕的重点,一定要小火慢熬,粘稠挂旗后才可以!这步是关键关键

- 第4步.
最后出锅晾凉,切块即可!

- 第5步.
诱人的成品图。我的这个配方是微微甜哟!所以冰糖加的少!


阿胶打成粉,然后用黄酒浸泡10小时左右

然后准备好所有食材备用。注意按顺序加入冰糖融化后,再依次枸杞 大枣 核桃 芝麻

阿胶的熬制是制作阿胶糕的重点,一定要小火慢熬,粘稠挂旗后才可以!这步是关键关键

最后出锅晾凉,切块即可!

诱人的成品图。我的这个配方是微微甜哟!所以冰糖加的少!
