咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的食材和调料

鸡肉半只
咖喱3分之2块
1个
土豆1个
胡萝卜1根
米饭3碗
生粉少许
料酒少许
酱油少许
少许
少许
适量

咖喱鸡饭的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡肉切块,最好剃骨,本人不会剃骨,所以切块啦!倒在碗里加少许生粉,酱油,料酒腌制半个小时以上

  2. 2.

    把胡萝卜和土豆切块,洋葱切片备用

  3. 3.

    锅里倒油,烧热后调小火加白糖煮一会倒入鸡肉,白糖提鲜

  4. 4.

    等鸡肉炒至熟后加入洋葱,土豆,胡萝卜一起炒2分钟,加水,水跟菜齐平,再加一小勺盐,大火煮开,然后转中火煮10~15分钟

  5. 第5步.

    10分钟后把3分之2咖喱放入锅里煮上5分钟,煮至浓稠,就可以起锅啦!

    咖喱鸡饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    根据个人爱好来装饰咖喱鸡饭啦~

    咖喱鸡饭的做法步骤 第6步

小贴士

前面没有拍图,是我吃完觉得味道不错,分享下自己的做法哈!仅供参考啦哈~

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