巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的做法说明
火候很重要
巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
烤箱第8发 中午拣空回来实验,但是有点慌乱弄错了步骤 综合自己的器皿,以后不再打发蛋黄 用简单的打蛋器打即可 糖也直接加入蛋白打发

- 第2步.
蛋白蛋黄先搅拌均匀后,才能加入面粉 今天弄错了一步,一定要记下

- 第3步.
有点回缩

- 第4步.
内部结构


火候很重要
烤箱第8发 中午拣空回来实验,但是有点慌乱弄错了步骤 综合自己的器皿,以后不再打发蛋黄 用简单的打蛋器打即可 糖也直接加入蛋白打发

蛋白蛋黄先搅拌均匀后,才能加入面粉 今天弄错了一步,一定要记下

有点回缩

内部结构
