杂粮面饼

杂粮面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把三种面粉放在容器里调匀

   
2. 第2步.

   把酵母、盐用称好的水搅匀稀释，倒入面盆和面，直至面团均匀

   
3. 第3步.

   下100克一个的剂子揉成长条并稍微拍扁，醒发15-20分钟。电饼铛温度升至150℃下锅，底部稍微发黄后浇入面汁（800克水+40克面粉），直到锅底面汁快干时浇到缝隙油，出锅