芝士挞

芝士挞

芝士挞的食材和调料

奶油奶酪100g
淡奶油40g
26g
牛奶12g
玉米淀粉3g
蛋黄1个
蛋挞皮6个

芝士挞的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热160度 蛋挞皮放入烤15分钟

  2. 2.

    制作内馅 奶油奶酪搅至顺滑 加入除蛋黄外的所有材料

  3. 3.

    芝士馅挤入蛋挞皮 放入冰箱冷冻1至2小时

  4. 4.

    冻硬后的芝士挞上刷蛋黄 入烤箱上层210度下层150度 烤制8到10分钟

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