粑粑回锅肉

粑粑回锅肉

粑粑回锅肉的做法说明

记得小时候吃过外婆做的回锅肉,有肉有粑粑(溜粑)。凭感觉自己做一回……

粑粑回锅肉的食材和调料

五花肉500克
青蒜两根
豆瓣酱1勺
甜面酱半勺
料酒1勺
五片
花椒20粒
少许
少许
酱油少许
青椒2个
豆豉1勺

粑粑回锅肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉煮熟切片,放姜片备炒

    粑粑回锅肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒、蒜苗、等配料备齐

    粑粑回锅肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用面粉摊饼,切成小块

    粑粑回锅肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用炒回锅肉方法炒制,粑粑在最后放了再放糖、酱油、蒜苗、青椒。

    粑粑回锅肉的做法步骤 第4步

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