海鲜粥
海鲜粥的做法说明
这个海鲜粥是我和同学在潮汕海鲜粥店喝的，自己喜欢喝，后来回到家中便自己学着熬，味道鲜美非常成功
海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
大米淘洗过后，放入锅中熬，等水开后，大火熬煮10分钟，放入提前泡过的干贝肉和姜片，改中火煮半小时
- 第2步.
放入甜蒜泥，接着再煮半小时，放入用水拌好的花生酱，改用小火继续熬
- 第3步.
发现粥已有粘稠度时，放入半碗芹菜碎，加少许盐，继续小火煮15分钟，美味的海鲜粥就做好了
小贴士
干贝放得多，粥的味道才好，不需要放其他调料，家中有虾和螃蟹，可以在最后放
