千层盒子

千层盒子

千层盒子的食材和调料

鸡蛋1个
细砂糖10克
牛奶100克
黄油5克
低筋面粉40克

千层盒子的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋白糖搅匀放牛奶,黄油融化,加入过筛的低粉一起拌成面糊

  2. 第2步.

    锅预热,不要太热的时候拿起来,面糊倒进去转一圈,剩余的再倒回去。鼓泡的时候关火,翻面,就好啦。用同样的方法摊好剩余的

    千层盒子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摊好的蛋皮

    千层盒子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿模具整摞压下去

    千层盒子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一张张撕开

    千层盒子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一层蛋皮一层奶油,一层水果

    千层盒子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    千层盒子的做法步骤 第7步

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