浓郁的蜂巢蛋糕
浓郁的蜂巢蛋糕的做法说明
吃上一口蜂巢蛋糕～口感让你绝对的惊喜～香气四溢～给家人们做上健康美味的点心
浓郁的蜂巢蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将水放入奶锅中，倒入白糖～
- 第2步.
将白糖煮至融化～至糖水～摊凉～待用
- 第3步.
将2个鸡蛋打入干净无水油的深盆里
- 第4步.
将鸡蛋打散后，加入炼奶
- 第5步.
再加入蜂蜜
- 第6步.
搅拌均匀后，倒入玉米油
- 第7步.
搅拌至完全融合
- 第8步.
筛入小苏打粉和盐
- 第9步.
再筛入低筋面粉
- 第10步.
搅拌均匀至无干粉～粘稠性
- 第11步.
将摊凉好的糖水～分3次加入糊里～注意，每次搅拌后，再倒第二次糖水哦
- 第12步.
这是已经搅拌好的糊
- 第13步.
封上保鲜膜，静止50分钟以上～出不出现蜂巢小孔～这步是关键～因为小苏打可以帮助发酵哦😃
- 第14步.
50分钟时间到后，烤箱上层170度，下层180度，预热5分钟～然后将糊装入锡纸杯中～或纸杯～也可以用模具～但必须要刷层油，防粘哦～帮助好脱模～
- 第15步.
放入烤箱倒数第二层，上170度，下170度，烤45分钟～请根据自家烤箱温度而调
- 第16步.
香气四溢
- 第17步.
先来张竖切的内部组织
- 第18步.
再来张横切的组织～
- 第19步.
虽然我有密集恐惧症～但我看到这么漂亮的蜂巢小孔～我就克服自己别看～只吃就行😂
- 第20步.
吃了2个停不嘴来了～
- 第21步.
竖切打包一些给朋友们尝尝
- 第22步.
都说好吃😋
