土豆丸丸

土豆丸丸的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆白菜，猪肉，和葱切碎，加入少量菜籽油和酱油，加一点盐，花椒粉，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   加入适量淀粉搅拌，混合均匀后，试着捏成丸子状，能够刚好成型的淀粉含量最合适。

   
3. 第3步.

   准备蒸笼和笼布，以防丸子外溢，也能够更好成型

   
4. 第4步.

   前期工作完成，就可以捏丸子了。同时将蒸饭锅水烧开。

   
5. 第5步.

   10-15分钟后，香香糯糯的土豆丸子就做好了，大家可以随心配蘸料。我只用了醋和辣椒油(๑❛ᴗ❛๑) 就吃了整整一笼哦