1、牛肉切块，倒入料酒、生抽、老抽腌制15分钟。 2、锅中倒油烧热，加入桂皮八角茴香蒜瓣姜片干辣椒爆炒后加入牛肉翻炒均匀装盘。 3、炒好的牛肉中加入西红柿进高压锅中炖煮。
D太太的厨房---西红柿炖牛肉（红烩牛肉）酱牛肉/炖牛肉酱牛肉/炖牛肉萝卜炖牛肉（兼牛肉面做法）清炖牛肉+红烧牛肉面炖牛肉，做牛肉汤面香辣炖牛肉(适合懒人做的牛肉)牛肉面之炖牛肉西非花生酱炖牛肉（几内亚风味牛肉）
