宝宝辅食【蛋黄青菜饼】
宝宝辅食【蛋黄青菜饼】的做法说明
多宝11个月长了8颗牙 现在不爱吃太碎的食物，要锻炼小牙牙的咀嚼能力了
特意推荐这个手指食物
营养丰富 又很简单
和大家分享
宝宝辅食【蛋黄青菜饼】的做法与步骤
- 第1步.
先准备好食材 蛋黄 青菜 面粉 水
- 第2步.
蛋黄和蛋清分离 一岁以下只取用蛋黄部分
- 第3步.
青菜浸泡洗净后沥干备用
- 第4步.
面粉用中筋面粉即可 最好用全麦面粉更加营养
- 第5步.
先将蛋黄和面粉混合 如果搅拌比较干 可以加少许水
- 第6步.
用打蛋器搅拌均匀
- 第7步.
用刀将青菜的叶子部分与杆分离 只选用叶子部分 切碎备用
- 第8步.
将青菜碎和蛋液混合均匀
- 第9步.
准备好橄榄油和不粘锅
- 第10步.
热锅冷油8滴左右
- 第11步.
用勺子舀面粉液倒入锅内
- 第12步.
小火轻轻摊开煎制
- 第13步.
过2分钟翻面
- 第14步.
背面再煎制两分钟至金黄色即可
- 第15步.
晾至温热可以切成小块给宝宝拿在手里食用
- 第16步.
也可以切成小块锻炼宝宝的手指拿捏能力哦
- 第17步.
多宝吃的很开心，祝各位宝贝们也吃的开心❤️
小贴士
这道辅食的青菜可以换成任何的蔬菜制作哦，1岁以内的宝宝 不用放盐和任何调味品 一岁过后可以加少量盐和全蛋，大人也可以吃 老少皆宜
