糯米蛋

糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备各个材料,先把糯米提前泡好,可以前一天晚上泡,也可以当天泡 至少三小时,把五花肉切好用料酒 老抽 生抽 腌制放一小时

- 第2步.
把泡好的糯米晾干,然后切胡萝卜 香菇 香肠等配料 和糯米放置一起 倒入老抽生抽 料酒,放点白糖 搅拌

- 第3步.
把咸蛋洗干净,开个口子,把蛋液导出来,要轻 倒干净了,然后把糯米什么的塞进去 ,最后用锡纸抱起来,别太厚了,不然煮不熟,放锅里大概四十分钟 隔水蒸 也可以高压锅 大概20多分钟

- 第4步.
出锅

- 第5步.
烫死我啦

- 第6步.
剩下的糯米,可以包起来,当糯米鸡 超级好吃

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