白灼秋葵

白灼秋葵

白灼秋葵的做法说明

发觉自己从来没有买到过嫩秋葵,那天妈妈阻止我买,但菜农一句“这是新品种”,我就买了,结果仍然是老了,郁闷。不过以前也做过一次,有一根嫩的,挺好吃,感觉捡到漏网之鱼似的,悲剧啊!所以还是写了菜谱,买到嫩的秋葵的话还是很好吃的哦!

白灼秋葵的食材和调料

秋葵
色拉油
小米椒
生抽
味精
花椒油
芝麻
辣椒

白灼秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗净,发觉秋葵真的很矫情,很多人都买到老的秋葵,而秋葵一旦老了就没法吃,秋葵的颜值又让大家对它欲罢不能。

    白灼秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水煮三分钟后捞起,过凉水沥干

    白灼秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去蒂,整齐码放盘中

    白灼秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大蒜和小米椒剁碎,洒在秋葵上面

    白灼秋葵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加生抽,味精,醋,花椒油,辣椒油,芝麻油,再淋上烧热的色拉油,香味顿时就出来了。

    白灼秋葵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再洒上香葱,就可以吃了。还是那句话,买到嫩秋葵才好吃,老秋葵没法吃。

    白灼秋葵的做法步骤 第6步

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