肉臊子

肉臊子

肉臊子的做法说明

陕西宝鸡特色肉臊子,每每想起来那口水流的那,赶紧行动起来吧

肉臊子的食材和调料

老抽3大勺
10左右克
八角2个
桂皮2块
辣椒7.8个
3片
五花肉1500克
菜籽油20毫升
辣椒2勺
少许

肉臊子的做法与步骤

  1. 1.

    肉切丁备用

  2. 2.

    倒入油,烧热8成热加姜倒入切好的肉丁翻炒知变色!加醋翻吵

  3. 第3步.

    翻吵至出油加老抽,盐,八角,桂片,辣角面继续翻吵,大约10分钟加水改小火煮30分钟出锅

    肉臊子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盆

    肉臊子的做法步骤 第4步

小贴士

咸淡可以尝的,淡了可以加点

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