小炒香辣牛肉
小炒香辣牛肉的做法与步骤
- 第1步.
因为简单好做，就只拍成品图了 做法：1，牛肉洗净切薄片，少许蚝油，加入生抽，盐，少许高汤精，少许白酒搅拌入味，然后倒入1勺食用油再搅拌均匀备用。 做法：2，青椒，指天椒洗净去籽，斜切成小块备用 做法：2，起锅热油，放入十颗花椒炒出香味，倒入牛肉片炒至牛肉变色，加入青辣椒和指天椒炒至辣椒断生 做法：3，沟一个薄芡即可出锅享用。
- 第2步.
超级下饭菜
小贴士
爱吃辣的朋友，辣椒就不需去籽了！
加多少辣椒还是根据个人口味加减吧！
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