茄子焖面便当

茄子焖面便当的做法与步骤

1. 1.

   锅内加热油，放入蒜泥爆香，下洋葱，炒到半透明

2. 2.

   放入香菇胡萝卜茄子翻炒，稍微软一些之后加入酱油，继续翻炒，然后加入一小碗水，盖锅盖到水冒泡。

3. 3.

   加入鲜面条和蚝油，焖到汁水收干，不要全部都收完哦，留一些更好吃！

4. 4.

   闷的时候可以来煮一个温泉蛋（我煮成了溏心蛋😢），秋葵也放入煮4分钟

5. 第5步.

   等面条焖好，盛出装盘，开吃