QYT牌可乐鸡翅
QYT牌可乐鸡翅的做法说明
新晋小厨师QYT最拿手菜的就是可乐鸡翅啦！美味又下饭，而且很简单，一学就会！那我就来教教大家怎么做吧！
QYT牌可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净
- 第2步.
鸡翅切小口，方便入味
- 第3步.
抹上盐，放在一边沥干
- 第4步.
热锅，倒少许油（覆盖锅底即可），保证锅底均匀铺满油（避免粘锅）tips：可在锅底洒少许盐，避免粘锅！
- 第5步.
放入鸡翅（一个一个放，此时可以开小火，避免油溅出），均匀铺满锅底
- 第6步.
用中火煎一会，翻面（不要煎太久了，避免糊掉）
- 第7步.
翻几次，直至煎至两面金黄
- 第8步.
把油倒出，倒入可乐，淹没鸡翅即可，放入准备好的香料，放少许盐
- 第9步.
不时翻面，直至汁收干（tips：快收干，看到还有很多泡泡的时候关小火，避免太干了）
- 第10步.
汁快收干时关火，喜欢多点汁的可以早一点关火，装盘，上菜！
小贴士
买鸡翅要挑皮薄且没有血的，避免煎的时候出血
